食を学ぶ

暮らしを豊かに
楽しいワイン講座(10月開講)

[3ヶ月短期] 日本ワインのトップを牽引する山梨県と、第4位の山形県を中心に学びます。第2位と第3位のワイン産地についても触れます。テイスティングもあります。

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暮らしを豊かに
さとみの漬物講座

[1日集中講座] ビニール袋で漬ける白菜の一本漬け。桶と重石がないと漬けることが出来ないと思っている白菜の長漬け。実は少人数のご家庭用にビニール袋で簡単に漬けることが出来ます。手軽で美味しい漬け方のコツを学びましょう。

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暮らしを豊かに
おうちパン講座(10月開講)

[1日集中講座] パン作りの工程を極限まで削ぎ落としたおうちパン講座。はじめての方でもオーブンを使わずご家庭にあるフライパンやトースターでパンを焼きます。

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暮らしを豊かに
煎茶道方円流教室

楽しくお茶の心を身につける 生活に潤い、楽しみ方色々…。一緒に 煎茶を始めてみませんか。のどの渇 きを潤すだけでなく、心の渇きを潤してみましょう。 月2回 講師 菊地 昭園 [(公財)煎茶道方円流家元総師範] 回数 2回 […]

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暮らしを豊かに
裏千家茶道教室

[キャンセル待ち] 茶道との出会いを大切にし、初心者も歓迎。茶道は世界に誇る日本文化の粋(すい)です。静寂で奥深い美の境地を学び、味わってください。

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